Wallonne

Ποικιλία μεσοπρώιμη με φυτό χαμηλό και απλωτό με λευκοκίτρινη καρδιά και στην περιφέρεια ανοικτοπράσινο χρώμα. Τα φύλλα είναι τραγανά και η σπορά γίνεται από τον Ιούλιο ως και τον Σεπτέμβριο ενώ η συγκομιδή από το Δεκέμβριο ως το τέλος Φεβρουαρίου. Είναι ποικιλία με πολύ καλή συμπεριφορά στις χαμηλές θερμοκρασίες.