ΑΝΤΙΔΙ
(Cichorium endivia L.)
Cristina (Romanesca Da Taglio)
Αντιδοράδικο 75 ημερών με φύλλωμα κατσαρό και πλατύ. Φυτό όρθιο με ζωηρό πράσινο χρώμα. Μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο.
Eva (Pancalieri a Costa Bianca)
Ποικιλία μεσοπρώιμη 70 ημερών. Φυτό ημιόρθιο με φύλλωμα κατσαρό και λευκό κέντρο. Προσφέρεται για απ’ ευθείας σπορά καθώς και για μεταφύτευση. Καλλιεργείται από την άνοιξη ως το φθινόπωρο.
De Ruffec
Φυτό χαμηλό, απλωτό με άσπρη καρδιά. Ποικιλία πολύ παραγωγική με φύλλωμα κατσαρό. Μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν όλο το χρόνο.
Wallone
Ποικιλία μεσοπρώιμη με φυτό χαμηλό και απλωτό με λευκοκίτρινη καρδιά και στην περιφέρεια ανοικτοπράσινο χρώμα. Είναι ποικιλία με πολύ καλή συμπεριφορά στις χαμηλές θερμοκρασίες.